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捕鱼西安水晶饼

时间:2020-09-18 02:38

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  西安水晶饼是一种美食,起源于宋代,当时在关中一带声誉很高,曾与燕窝、银耳、金华火腿齐名。

  安德懋恭生产的最为有名。德懋恭食品店坐落在西安市西大街广济街口,始建于清朝光绪年间。德懋恭水晶饼是古城西安名特风味食品,是秦式糕点的代表。其成品小巧玲珑,皮酥馅足,捕鱼,滋润适口,层次分明,油多吃而不腻,糖重入口渗甜,且以其浓郁的玫瑰和橘饼清香使人见即想食。

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